挑戰麵包的無限可能：日本人氣名店TRAIN BLEU的極致風味47款博客來網友推薦
 |
挑戰麵包的無限可能：日本人氣名店TRAIN BLEU的極致風味47款博客來網友推薦，它的評價很高，很值得納入購物車，內容精彩！
最近體驗到的好產品，上次在門市看到就蠻喜歡的 ，給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。
推薦大家一本飲食指南挑戰麵包的無限可能：日本人氣名店TRAIN BLEU的極致風味47款博客來網友推薦全書的內容大意
新上市到貨 挑戰麵包的無限可能：日本人氣名店TRAIN BLEU的極致風味47款博客來網友推薦曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。
在網路上很夯，看完後有一種說不出的感動，人氣蠻不錯，真的不錯，
總而言之，不需要特地跑到外面找，購買也很便利。
挑戰麵包的無限可能：日本人氣名店TRAIN BLEU的極致風味47款博客來網友推薦 好書推薦 博客來網路書店歡迎您
商品訊息功能:
挑戰麵包的無限可能：日本人氣名店TRAIN BLEU的極致風味47款博客來網友推薦 開箱文 博客來網路書店
內容簡介: 本書乃日本知名麵包店TRAIN BLEU的集大成之作，書中囊括47款精緻美味的麵包食譜，從外表樸實卻嚼勁十足的長棍麵包與雜糧麵包，到以奶油酥皮層層堆疊出的可頌麵包與丹麥麵包，以及其他各式各樣別出心裁的蛋糕與麵包，口味豐富、層次多變。主廚成瀨正曾於2005年代表日本參加世界盃麵包大賽，獲得總成績第三名的榮耀，堪稱日本版的吳寶春。該店細心講究的滋味與一貫堅持的品質，不僅吸引了日本全國各地的麵包愛好者，更不乏海外同好慕名前往朝聖，是日本首屈一指、遠近馳名的麵包店。而這本食譜便是集結了成瀨主廚二十餘年的麵包烘焙經驗，提供最上乘的烘焙技術教學，可說是實用性最高、最具參考價值的烘焙教科書。
作者簡介成瀨正博客來網路書店TRAIN BLEU 經營者兼主廚
1960年出生於岐阜縣高山市，乃創業於大正元年的麵包工廠第四代傳人。
成城大學經濟系畢業後，曾任職於ART COFFEE股份有限公司、社團法人日本麵包技術研究所、HOTEL OKURA，於1986年返鄉，並於1989年在飛驒高山開設了「TRAIN BLEU」。2005年，以日本代表隊隊長身分參加「世界盃麵包大賽」，獲得總成績第三名的榮耀。
TRAIN BLEU
地址 / 岐阜縣高山市西之一色町1-73-5
電話 / 0577-33-3989
營業時間 / 9點 ~ 19點（視銷售狀況關店）
公休日 / 每週三（其他時間不定時休店）
www.trainbleu.com/
挑戰麵包的無限可能：日本人氣名店TRAIN BLEU的極致風味47款博客來網友推薦 好書推薦 博客來網路書店
- 作者： 成瀨正 新功能介紹
- 譯者： 劉詠綾
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2011/09/29
- 語言：繁體中文
挑戰麵包的無限可能：日本人氣名店TRAIN BLEU的極致風味47款博客來網友推薦 評比 博客來網路書局
挑戰麵包的無限可能：日本人氣名店TRAIN BLEU的極致風味47款博客來網友推薦
|
挑戰麵包的無限可能：日本人氣名店TRAIN BLEU的極致風味47款博客來網友推薦推薦，挑戰麵包的無限可能：日本人氣名店TRAIN BLEU的極致風味47款博客來網友推薦討論，挑戰麵包的無限可能：日本人氣名店TRAIN BLEU的極致風味47款博客來網友推薦比較評比，挑戰麵包的無限可能：日本人氣名店TRAIN BLEU的極致風味47款博客來網友推薦開箱文，挑戰麵包的無限可能：日本人氣名店TRAIN BLEU的極致風味47款博客來網友推薦部落客
挑戰麵包的無限可能：日本人氣名店TRAIN BLEU的極致風味47款博客來網友推薦那裡買，挑戰麵包的無限可能：日本人氣名店TRAIN BLEU的極致風味47款博客來網友推薦價格，挑戰麵包的無限可能：日本人氣名店TRAIN BLEU的極致風味47款博客來網友推薦特賣會，挑戰麵包的無限可能：日本人氣名店TRAIN BLEU的極致風味47款博客來網友推薦評比，挑戰麵包的無限可能：日本人氣名店TRAIN BLEU的極致風味47款博客來網友推薦部落客 推薦
人，必會做錯的20件事
| 念轉運就轉4：心靈處方籤
| ||
做人其實很簡單
| 我們總是忘了，知足才會常樂
| ||
先改變心境，才能改變你的人生
| 轉個彎，快樂其實很簡單
|
|
挑戰麵包的無限可能：日本人氣名店TRAIN BLEU的極致風味47款博客來網友推薦
博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
留言列表
